南京冰之峰公司(图)|江苏防暑降温冰块|冰块

制冰器除了制冰还有其他用处

      大家都认为冷冻室内的制冰器是用来制冰的。其实，降温冰块，小小的制冰器可以成为一件多用烹饪用具，对于整天忙碌的主妇而言，江苏防暑降温冰块，了解其各种简单方便的用途，有助于提高烹调效率，为你节约时间和精力。例如，可以用来制作宝宝的断奶食品、高汤块以及冰棒；只要动一下脑筋，冰块，你一定会发现许多妙用

一、可用于婴儿断奶食品：

     很多妈妈在生完宝宝后，力求在工作、育儿上双赢。虽然很想花更多的心思在宝宝的断奶食品上，但却往往没有充裕的时间，这个时候制冰格就可以帮大上海强生搬家。

     宝宝的月龄不同时，食量也会有所差异，分在制冰格内就可以随时调整份量。在断奶食谱中经常会使用*、胡萝卜、洋芋、芋头等蔬菜，可以水煮后充分压烂，放入汤中，再放入制冰格中冷冻。也可以待烂透的粥*冷却后，放入制冰格内冷冻，要吃的时候，南京防暑降温冰块，只需用微波炉加热就可以立刻开冻。

      硝石的化学名称叫KNO3，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以小盆里的水就会结成冰。在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。宁波制冰厂都会用这种方法来制作冰块。

      硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用。建议用化学试剂商店出售的化学纯NH4NO3代替，效果更明显。较早冰制冷饮起源于中国。唐朝末期，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。宋代，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

　  此外，冰块也是商品的一种。能被大量销售，这些冰块大都是小圆柱型，*都有穿孔。大量销售的冰块一般来说都相当清澈，不像家里做的冰块*会有雾状，这是因为商业用的大量制冰机多半从相当薄的机器层中制造冰块，所以水不会像使用冰块盒时积在底部。

　　较不透明的雾状冰块之所以会产生，是由于**冷冻的结果。当水是慢慢的结冻时（也就是非常接近冰点），在水中微小的气泡和溶解的气体**会离开水面，较后的冰块就会很清澈。如果水是**结冻，这些气体就会被冻结在水中，造成了雾状冰块。