用制冰器可以随时喝到鲜美的汤:
如果你对汤很讲究,防暑降温冰块,不妨用猪的大骨或鸡骨等加一些蔬菜,熬一大锅汤,保存在冷冻室内,随时可以利用这些高汤做出美味佳肴。
在冷冻保存时,就可以巧用制冰盒,等高汤*冷却后,注入制冰格内,使之冻结,然后再将“高汤冰块”装入塑料袋中保存,就可以随时一个一个取用。也可以用鱼干、柴鱼片或海带等煮成日本口味的高汤,南京降温冰块,用同样的方法保存,使用时,也只需将高汤块直接放入锅中煮开即可。
制冰机制冰慢是什么原因
制冰慢有三点可能:
一、机子的功率小(适当的增加制冰时间);
二、制冷剂不足,损耗掉了(维修部有的充);
三、制冷机有泄露;制冰不均很多情况下是制冷时间不够导致的(靠近制冷片附近的**结冰)
有的制冰机有储液罐,可以自动调节冬夏季的工作状态。若没有储液罐,夏季能正常制冰,冬季不能,可能是冷剂过量。测一下低压,若用R22,应在0.25MPA以下,**0.3MPA就会结冰难。
有的制冰机有储液罐,可以自动调节冬夏季的工作状态。若没有储液罐,夏季能正常制冰,冬季不能,可能是冷剂过量。测一下低压,若用R22,应在0.25MPA以下,降温冰块,**0.3MPA就会结冰难。
透明冰:又称晶冰块、明冰,透明冰块可用于布景,艺术雕刻,装饰,庆典冰雕,婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,冰块,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕,主题造型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计),小至婚庆冰雕钻戒,大到分体组合冰雕展览,展示,冰雕景观园林等用途。碎冰:碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰,很方便的用于海鲜食品保鲜,而不用自己费力的打碎大冰块。