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制冰盐水

      盐水制冰是应用较广泛、历史悠久的一种间接冷却制冰方法，制出的冰坚实、不易融化，便于贮藏和搬运，在国内渔业、食品业、运输业及医疗机构等行业中使用的比较普遍。

盐水制冰工艺流程

      盐水制冰属于间接冷却系统。传统做法的盐水制冰池中，蒸发器盐水池和制冰盐水池合二为一个制冰池，并用隔板将两者隔开，利用盐水搅拌器使盐水在两个盐水池中循环，冰桶放在制冰盐水池中。盐水在蒸发器盐水池中被降温后，冰块，在搅拌器的作用下进入制冰盐水池对冰桶降温，温度升高后的盐水由另一侧流入蒸发器盐水池再行冷却。

盐水制冰间设计要求

1.制冰间应靠近机房，通风采光要好，冰块工厂，避免阳光照射在制冰池上。

2.制冰间出冰侧应靠近冰库，冰从桶中滑出所撞到的墙面要加防撞板。

3.单层建造的制冰间，制冰池不宜直接建在地坪上，冰块供应，应有防止地面冻臌措施。

4.制冰间宜单独建造。

     吊车应为能水平和垂直移动的装置，用于冰桶出冰、加水、入池时的吊运。吊车上升速度为4~8m/min，水平速度为20~30m/min。吊车上有两根同时起落的钢丝绳，**正对冰桶架上的两个吊环。此外，对于大、中型制冰间，还可设置冰桶架推进机构等设备，以加快冻结速度。目前，许多生产厂家已有了制冰成套设备。